English
entree De eend!
Terrasfoto met Coupe Romanoff
mooie Vuntusplas!
Verwen Me Nu voorgerechten
terras De Eend
entree 2 De eend!

PASEN 2019

Pasen   

PAASFEEST bij De Eend


Beide paasdagen kunt u bij ons geweldig Paasbrunchen, Paaslunchen en Paasdineren.

Als brunch serveren wij:

Vooraf:
* Licht gebonden aspergesoep met lamsham en ei

Vervolgens serveren wij " op een toren van 3 verdiepingen", de volgende gerechten:

Eerste verdieping:
* Italiaanse Parmaham met stukjes peer, rucola en een balsamicostroopje
* Bruschetta met gebraden kalfsmuis en quacamole van avocado
* Huisgemaakte roompaté met mango-picallilly

Tweede verdieping:
* Gerookte zalmrol gevuld met zalmmousse en viseitjes
* Huisgemaakte salade met o.a. Hollandse garnalen en scharrelei
* Viskroketje met dille-mosterdsaus

Derde verdieping:
* Saucijzenbroodje met asperges, ham en ei
* Pasteitje met kippenragout
* Roerei met tuinkruiden

 Op tafel plaatsen wij verder nog voor u:
* Diverse soorten luxe broodjes
* Matzes met bruine suiker
* Paasbrood en roomboter

De prijs van de brunch bedraagt € 25,00 per persoon (minimaal 2 personen)

De keuken is geopend voor de brunch van 11.00 uur tot 15.00 uur
Brunch uitsluitend op reservering

Wij serveren ook Hollandse asperges van de koude grond, rechtstreeks vanuit Limburg naar De Eend!   

 

Naast onze  à la carte kaart serveren wij voor de lunch en het diner:



                                                                        3x3 VERWEN ME NU

U hoeft niet te kiezen wij serveren steeds 3 gerechtjes tegelijk,
het is een proeverij van onderstaande gerechten:

Voorgerecht:
* Licht gebonden aspergesoep met ham en ei
* Gebraden kalfsmuis met guacamole van avocado en gemarineerde asperge
* Gerookte zalmrol gevuld met zalmmousse en viseitjes

Hoofdgerecht:
* Hollandse asperges met gekookt eitje
* Warme beenham
* Gebakken zalm met Hollandaisesaus

Nagerecht:
* Mini trifle van aardbeien
* Shake van asperge, zoete prosecco en vanille
* Bolletje espresso-ijs

 

De prijs van het verwenmenu bedraagt € 37,50

 

Reserveren is gewenst, wij zien uw reservering graag tegemoet,

Vrolijk Pasen!


Eetcafé De Eend 
mail@eetcafedeeend.nl
Tel. 035 - 5825511

 

Deze website is gemaakt met de Websitemachine.nl achtergrond