English
De Eend met uitzicht over het terras vanaf het restaurant
genieten op het terras 1
entree De eend!
uitzicht vanaf De Eend!
terras De Eend
Terrasfoto met Coupe Romanoff

Hollandse Asperges

Vanaf heden verkrijgbaar bij De Eend

HEERLIJKE HOLLANDSE, KOUDE GROND ASPERGES


Onze aspergespecialiteiten:

Voorgerechten:
* Verse Hollandse aspergesoep gevuld met ham en ei                                                    €   6,50
* Salade van Hollandse asperges, gerookte zalm en kruidenvinaigrette                         € 14,50
* Carpaccio van Parmaham, Hollandse asperges, rucola salade               
   en aceto balsamicostroop                                                                                                       € 14,50
 
Hoofdgerechten:

* Hollandse asperges op zijn Vlaams, traditioneel, met beenham,
   gekookt eitje, gesmolten roomboter, gekookte krieltjes en nootmuskaat                   € 23,50

* Hollandse asperges met tongscharfilets en klassieke Hollandaisesaus                  € 24,50
   geserveerd met gekookte krieltjes

* Wijdemerense lamsfilet met Hollandse asperges en romige mosterdsabayon        € 26,50
   geserveerd met gekookte krieltjes

Het witte goud is weer binnen!







  Alle velden zijn verplicht
Powered by CMSfabriek achtergrond