Specialiteiten

Dagspecialiteiten:

* Klassieke Hollandse garnalencocktail € 16,50

***

* Gebakken Pietermanfilet met spinazie, stukjes asperge en

een garnalensaus € 24,50

***

* Trifle van aardbeien met mascarponecrème en koekkruim  €   8,50

maar ook:

HEERLIJKE HOLLANDSE, KOUDE GROND ASPERGES

Onze aspergespecialiteiten:

Voorgerechten:
* Verse Hollandse aspergesoep gevuld met ham en ei                                                            €   7,50
 
Hoofdgerechten:
* Hollandse asperges op zijn Vlaams, traditioneel, met beenham,
   gekookt eitje, gesmolten roomboter, gekookte aardappeltjes en nootmuskaat                        € 23,50

Het witte goud is weer binnen!