Specialiteiten
Dagspecialiteiten:
* Klassieke Hollandse garnalencocktail € 16,50
***
* Gebakken Pietermanfilet met spinazie, stukjes asperge en
een garnalensaus € 24,50
***
* Trifle van aardbeien met mascarponecrème en koekkruim € 8,50
maar ook:
HEERLIJKE HOLLANDSE, KOUDE GROND ASPERGES
Onze aspergespecialiteiten:
Voorgerechten:
* Verse Hollandse aspergesoep gevuld met ham en ei € 7,50
Hoofdgerechten:
* Hollandse asperges op zijn Vlaams, traditioneel, met beenham,
gekookt eitje, gesmolten roomboter, gekookte aardappeltjes en nootmuskaat € 23,50
Het witte goud is weer binnen!