Deze week, buiten de menukaart om:
3x3 wildmenu € 34,50
| Voorgerecht: | |
| wildtrio: | € 8,50 |
| - wildpaté met truffel-balsamicostroop | |
| - dubbel getrokken wildbouillon met pastinaak, bospaddenstoelen en bosui | |
| - coppa van wilzwijn met stoofpeer, walnoot en gemarineerde paddenstoelen | |
| Hoofdgerecht: | |
| Trio van hertenbiefstuk, wildzwijnbiefstuk en ganzenborst met wildjus, | € 24,50 |
| bospaddenstoelen en Hollands stamppotje | |
| Nagerecht: | |
| petit dessert: | € 7,50 |
| - trifle van stoofpeer, romige mascarpone- vanillecrème en speculaaskruim | |
| - bolletje kaneelijs | |
| - stukje pure chocoladebrownie | |
| DoorDeWeek-Hap | |
| Kip-Kerrie met rijst en ananas. Lekker met kurkuma. Super gezond! | € 12,50 |
