English
mooie Vuntusplas!
terras De Eend
zonsondergang op het Loenderveen
entree De eend!
genieten op het terras 1
Verwen Me Nu voorgerechten

AFHALEN EN BEZORGEN

Op dinsdag 4 mei, de dag van de dodenherdenking kunt u bestellen tot uiterlijk 19.30 voor afhalen en tot 19.15 uur voor bezorgen

 

De Eend is geopend voor het afhalen van lunch- en diner gerechten, 7 dagen per week!!

Onze afhaalregels:

- U kunt bestellen en afhalen tussen 12.00 uur en 20.00 uur
- Graag telefonisch bestellen voor 19.30 uur  op tel. 035-5825511|
- De gerechten kunnen worden bezorgd, gratis bij bestellingen boven de € 50,00 en anders wordt er € 5,00 berekend

Via onze site maar ook via facebook en instagram houden wij u graag op de hoogte van de diverse aanbiedingen en specialiteiten , gelieve ons dan te "liken" en/of te delen

 


Aspergespecialiteiten

  • Aspergesoep € 5,00
  • Salade gerookte zalm met gemarineerde asperge € 11,50
  • Coppa ham met asperge, rucola en balsamicostroop € 9,50
    ***
  • Asperge Vlaams: met ham, gekookt aardappeltje, ei en botersaus € 19,50
  • Asperges met gebakken kabeljauw en witte wijnsaus € 21,50
     

En wat kunt u allemaal nog meer bestellen:................

LUNCHBOX bestaat uit:
- verse jus d'orange
- kop soep naar keuze
- vers broodje van de lunchtoppers naar keuze
Prijs: € 15,00

LUNCHTOPPERS   

Gerookte zalm met sla, rode ui, kappertjes, komkommer en mierikswortelsaus                                              €   7,75
Gebakken geitenkaas, sla, geroosterde amandelen en honingdressing *                                                            €   7,50
Gezond: Gekookt eitje, jong belegen kaas, sla, komkommer en tomaat *                                                           €   7,50
Huisgemaakte tonijnsalade, sla, rode ui en kappertjes                                                                                           €   7,50
Gerookte eendenborst, sla, appel, komkommer en frambozendressing                                                              €   7,50
Pulled duck met taugé, sesam, ijsbergsla en hoisinmayonaise                                                                              €   8,00
Carpaccio, rucola, Grana Padano, geroosterde tuinboontjes en balsamicodressing                                         €   8,00
VEGAN*: Verse avocado, licht pikante tofu, gegrilde courgette en ijsbergsla met Japanse sojasaus            €   7,50
VEGAN*: Humus met verse munt, stukjes geroosterde tuinboon, geroosterde courgette en rucola            €   7,50
THE KING: Black Angus hamburger met gebakken ei, tomaat en augurk met koude sausjes                       € 12,00                     

SNACKS
Ambachtelijke Loosdrechtse vleeskroket* op Italiaanse bol                                                                                  €  5,00
Ambachtelijke Loosdrechtse vleeskroket* met frites                                                                                               €  6,75
   * Ook kunt u een vegetarische kroket bestellen (+ € 0,25)

BORRELPLANK, te bestellen voor minimaal 2 personen                                    prijs per persoon  € 15,00 
- Rol van gerookte eendenborst gevuld met sla, appel en frambozendressing 
-
Coppaham met balsamicostroop 
- oude kaas met appelstroop 
- diverse gegrilde groenten
- krokante kippendijen 
- olijven 
- brood met aioli

SPECIALITEITEN EN VOORGERECHTEN, met stokbrood
GIJP  €  9,50
Huisgemaakte gevogelte paté met vijgencompote 


CARPACCIO  € 10,00
Dungesneden, gemarineerde ossenhaas geserveerd met Grana Padano, rucola,
geroosterde tuinboontjes en balsamicodressing.
Voor de liefhebber met eendenleverkrullen +  €   6,50

Ook te bestellen als XL € 15,00

VISTRIO  € 17,50
Ambachtelijk gerookte paling, Hollandse garnalen en Noorse gerookte zalm met
rode ui, kappertjes en mierikswortelmayonaise

EENDENSPECIAAL TO GO € 15,00
Een combinatie van nieuwe & bekende specialiteiten van de Eend

Wij serveren:
- gemarineerde Hollandse asperge met tartaar van ei en peterselie
- huisgemaakte! lamsham met mosterdsaus
- sashimi van tonijn met sojasaus
- huisgemaakte paté met zadencracker
- rolletje gerookte eendenborst met appel en frambozendressing
- visduet van gerookte zalm en Hollandse garnaaltjes
- mini salade Evergreen (gebakken geitenkaas)

geserveerd met brood en aïoli

SOEPEN
MAITRE PIERRE *   €  5,00
Echte Franse uiensoep op basis van rode wijn, knoflook en natuurlijk… UIEN,
geserveerd met een kaascrouton

LAMSBOUILLON   
  €   5,00
Lamsbouillon met doperwtjes en lamsstoofvlees


SALADES,
ook als hoofdgerecht te bestellen, extra groot en met frites, € 5,00 extra
EVERGREEN *   € 9,50
Salade met gebakken geitenkaas, geroosterde amandelen, rucola en een dressing van
honing en crème fraîche

SALADE DE EEND  € 10,50
Aangeklede salade van o.a. gerookte eendenborst, appel, uitgebakken spekjes,
geroosterde tuinboontjes en frambozendressing. Voor de liefhebber met eendenleverkrullen: + €   6,50  

POKÉ BOWLS € 15,00
Met sushirijst, avocado, zoetzure groenten, ijsbergsla, sojaboontjes en wakamé, Japanse sojasaus en…
DUCK               met pekingeend                                                                                                      
VEGAN *         met licht pikante tofu en taugé                                                                            
KIP                   met krokante kippendijen en cashewnoten                                                       


HOOFDGERECHTEN

CURRY *       € 14,50
Gele curry met o.a. jack fruit!, knolselderij, wortel, doperwtjes en kikkererwten en..geserveerd met rijst

SLIPPERS
In de roomboter gebakken slibtongetjes    2 stuks  € 16,50
                                                                             3 stuks  € 19,50

STOOFAAL    € 25,00
Gestoofde paling op grootmoeders wijze bereid met o.a. citroen, mosterd, dille en met
verse aardappelpuree

BONITO     € 18,50
Gegrilde tonijnmoot met citroen en sojamayonaise

OUT OF THE BOX  € 19,50
In seizoensbier gegaarde kalfssucade met zijn eigen saus en met raapsteeltjesstamppot geserveerd

DUCKY       € 17,50
Rosé gebakken tamme eendenborst met sinaasappelsaus

SPARERIBS  € 17,50
Onovertroffen en geserveerd met koude sausjes

TEMPO DOELOE  € 17,50
Supersaté van gemarineerde Hollandse kipfilet geserveerd met kroepoek, atjar en
seroendeng en huisgemaakte satésaus

PEKINGEEND  € 19,50
Zeer knapperige, op Oosterse wijze bereide eend geserveerd met roergebakken taugé
en hoisinsaus. Specialiteit van De Eend!

TOURNEDOS € 21,50
Gegrilde biefstuk van de ossenhaas geserveerd met originele pepersaus of  met kruidenboter
Wij grillen de tournedos voor u aan, thuis doet u hem nog even in de oven om de juiste gaarheid te bereiken. Uiteraard krijgt u hier duidelijk instructies voor.

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappeltjes of frites ( mits niet anders vermeld) plus een frisse huisgemaakte appelcompote

Extra:
Dagverse groenten € 2,50 p.p.
G
roene salade  € 2,50 p.p.
extra frites of gebakken aardappeltjes € 2,50 p.p.


NAGERECHTEN

TRIFLE     € 6,50
Trifle van aardbeien, mascarponecrème à la Eend en bastognekruim               

CHEESECAKE   € 6,50    
Amerikaanse cheesecake met roodfruitcompote en slagroom     

SCROPPINO  €  6,50
Shake van citroensorbetijs, vanille roomijs, limoncello en Prosecco

 Graag telefonisch bestellen 035-5825511


Deze maatwerk website wordt onderhouden met de Websitemachine achtergrond