De Eend te Loosdrecht , serveert buiten de menukaart om ook een
3x3 VERWEN-ME-NU!!
Wat houdt dit in:
Als voorgerecht serveren wij u drie verschillende voorgerechten op 1 bord
Als hoofdgerecht : ook drie verschillende specialiteiten op 1 bord geserveerd en
Als nagerecht geldt ook: drie verschillende heerlijkheden gelijktijdig geserveerd
U krijgt dus:
een GRANDE ENTREE, een GROOTS HOOFDGERECHT en vervolgens een GRAND DESSERT!
Jawel , u proeft 9 verschillende gerechtjes geserveerd in drie gangen !!! en het zijn allemaal huisgemaakte specialiteiten!
De hoeveelheden zijn dusdanig dat u heerlijk smult maar dat het ook niet te veel is.
SMULLEN MAAR!
Deze week ( vanaf 28 januari ) serveren wij :
Voorgerecht:* Carpaccio van ossenhaas met Italiaanse peccorinokaas en truffeldressing
* Parmaham met een salade van rucola en peer met een aceto balsamicostroop
* Soepkommetje met romige champignonsoep
Hoofdgerecht:
* Rundersucade van het Black Angus met knolselderij
* Snoekbaarsfilet met gesponnen tarwe en tomatensaus
* Reuze champignon gevuld met zongedroogde tomaatjes, olijf en couscous
Nagerecht:
* Tarte tartin: Op zijn kop gebakken stoofperentaart
* Parfait van mascarpone en witte port
* Soesje gevuld met amandelmousse
De prijs van het verwen me nu bedraagt € 34,50